CARBOHIDRATOS ¿QUE SON?

 Los carbohidratos son la unión de azucares con grasas y proteínas, estos mismo los podemos dividir en dos categorías, las clases de carbohidratos conocidas hoy en día son simples y complejos. En los carbohidratos simples tenemos los azucares y en los complejos encontramos a los almidones y la fibra. En su composición se encuentran carbono, oxigeno e hidrogeno.

 

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